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狮头鹅因其体躯硕大, 头深广, 额和脸侧有较大的肉瘤, 从头的正面观之如雄狮状, 故称 “ 狮头鹅 ”, 是我国 的大型鹅种, 也是世界型鹅种之一, 狮头鹅以体型大、生长速度快、耐粗饲、适应性好、抗逆性强而闻名 白沙狮头鹅以其生长速度快及卓越的产肝性能而深受各地养鹅专业户的喜爱。雏鹅饲养70天龄上市活重6千克以上，80天龄经强制育肥28天平均肝重500克以上。该品种的发展前景广阔，饲养狮头鹅已成为潮汕农户的重要经济收入。汕头市已拨款扩建种鹅场，并建成电脑控制自动孵化厂。

鹅的适应性强、耐粗饲、生长周期较短，因此养鹅是一项投入成本较少、易饲养、产出大、经济效益好的养殖项目，那养鹅的利润有多少，下面就给大家介绍一下，仅供大家参考： 

 1、鹅的养殖前景  

（1）随着经济水平的发展，现在鸡肉鸭肉已经不能满足广大群众对禽类肉质的要求了，这个时候鹅肉在肉类市场中占比日益增长，目前鹅肉的国内外市场需求处于供不应求的状况；而且继鸭绒之后，鹅绒以迅猛的势头抢占羽绒市场，鹅绒现已成为羽绒产业中很受欢迎、活跃的商品。  

（2）鹅的生活能力和抗病力强、适应性广、耐粗放饲养、无需高水平的饲养设施、饲养周期短，适于农户饲养。  

（3）鹅的综合利用率高，增值潜力大，鹅全身是宝，羽绒、肥肝、鹅掌、鹅头、鹅舌、鹅脖、鹅翅、肠、筋、胃、血等都是很值钱的畅销产品。  

（4）鹅肉滋味鲜美，肥而不腻，且鹅肉胆固醇含量低，有益于人体健康，很适合中老年人食用