板式换热器的基本原理，就是传递热量，即把热流体的热量，通过换热板片传递给另一侧的冷流体，使得热流体的温度下降，
冷流体的温度上升。热、冷流体分别在换热板片两侧的两个通道反向流动，它们始终处于隔离状态．彼此并不接触混合。
板式换热器的结构分解图和产品外形图见图1至图4，主要有换热板片、密封胶垫、夹紧板、导杆、夹紧螺杆等零部件组成。
换热板片由不锈钢板压制成型，它上面开有4个流道孔，中部压成V形波纹．四周和流道孔周围压有密封槽．密封槽内是密封
胶垫。换热板片通过两导杆定位对齐，两夹紧板有夹紧螺杆将其中的换热板片和密封胶垫压紧，从而形成换热器的内腔换热流道。
相邻换热板片的V形波纹方向安装时相反，接触点彼此 相互支撑。
V形波纹和这些支撑点使流体介质在其内部流动时曲折翻转，充分形成湍流．因此板式换热器的传热效率非常高。另外换
热板片板料的厚度较薄，导热热阻较小。板片两侧的流体介质流动分布较为均