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六偏磷酸钠生产厂家批发-六偏磷酸钠质量保证
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发货地 山东省济宁市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
产品名称 保水剂
CAS 10124-56-8
标准 国标
包装 1kg小包装，25kg大包装
规格 食品级
性状 粉末或结晶
有效物质含量含量 99
产地 山东
保质期/天 720
是否进口 否
商品介绍
六偏磷酸钠生产厂家批发 六偏磷酸钠质量保证
一、简介
中文名称:六偏磷酸钠
CAS号:10124-56-8
分子式:6Na.O18P6
分子量:611.77
中文同义词:格腊哈姆盐;卡甘;磷酸钠玻璃;六偏;食用格来汉氏盐;食用六偏磷酸钠;复合磷酸盐(六偏磷酸钠);
EINECS号:233-343-1
熔点616℃沸点1500℃
密度2.181
二、性状
熔点616℃(分解)，相对密度2.484g/cm3（20℃），易溶于水，不溶于有机溶剂。无色透明玻璃片状或白色粒状结晶。吸湿性很强，露置于空气中能逐渐吸收水分而呈粘胶状物。
【外观】透明玻璃片状或白色粉状
【吸湿性】强，在温水、酸或碱溶液中易水解为正磷酸盐
三、用途
本品用作软水剂、洗涤剂、防腐剂、水泥促硬剂、纤维和漂染清洗剂，也用于医药、食品石油、印染、鞣革、造纸等。作品质改良剂，有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用，由此改善食品的结着力和持水性。
我国规定可用于乳制品、禽肉制品、冰淇淋、方便面和肉制品，最大使用量5.0g/kg；在罐头、果汁(味)饮料和植物蛋白饮料中最大使用量为1.0g/kg。
1.六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等，能提高持水性，增强结着性，防止脂肪氧化；
2.用于豆酱、酱油能防止变色，增加粘稠性，缩短发酵期，调节口味；
3.用于水果饮料、清凉饮料，可提高出汁率，粘度，维生素C分解；
4.用于冰淇淋可提高膨胀能力，容积，增强乳化作用防止膏体破坏，改善口感和色泽；
5.用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀；
6.加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊；
7.用于豆类、果蔬罐头，可稳定天然色素，保护食品色泽；
8.六偏磷酸钠水溶液喷涂于腌制肉上，可提高防腐性能。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
联系方式
公司名称 山东萍聚生物科技有限公司
联系卖家 李经理 
（QQ：2708672464）
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地址 山东省济宁市
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