中文名称： 辛癸酸甘油酯

中文别名： 辛酸癸酸三甘油酯; 辛酸/癸酸三甘油酯

英文名称： Caprylic capric triglycerride

CAS号： 65381-09-1

EINECS号： 265-724-3

分子式： C21H40O5

分子量： 372.5393

密度： 0.98g/cm3

性状： 无色无味、低粘度的亲油性柔润剂，具有极高的抗氧化性。

用途： 是食品、香精、日化、医药行业中广泛应用的有特殊营养的乳化稳定剂

以分流/不分流进样品,HP-5MS 30m×0.25mm×0.25μm毛细管柱,分离辛癸酸甘油酯中二辛酸甘油酯,二癸酸甘油酯,三辛酸甘油酯,三癸酸甘油酯,二辛酸单癸酸甘油酯,单癸酸二辛酸甘油酯等成分.并测定各化合物的EI质谱.本实用新型公开了一种生产辛癸酸甘油酯用脱臭釜,包括釜体,所述釜体顶部中间设有电机,所述电机连接有搅拌轴,釜体远离进料管的一侧设有抽风管,所述抽风管上设有真空泵,搅拌轴上部连接有一活性吸附盘,搅拌轴下部设有搅拌叶,位于进料管出口端与活性吸附盘之间设有刮板,所述刮板的一端固定连接在釜体内侧壁上,刮板的另一端向釜体中心延伸,位于活性吸附盘与搅拌叶之间的釜体侧壁上设有进气管,所述进气管连接有蒸汽管,所述蒸汽管上均匀设置有若干蒸汽孔.